3 munaa
3 dl sokeria
2 dl maitoa
5 dl jauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2-3 rkl kaakaojauhetta
200 g sulatettua margariinia
Sekoita puuhaarukalla munat ja sokeri. Sekoita jauhoihin leivinjauhe, kaakaojauhe ja vanilliinisokeri ja sekoita seos vuoron perään maidon kanssa taikinaan. Lisää lopuksi sulatettu margariini. Levitä pellille ja paista 15-20 min 200 asteessa.
Anna pohjan jäähtyä ja valmista sitten kuorrute:
5 dl tomusokeria
6 rkl voita
puoli desiä vahvaa kahvia
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl vanilliinisokeria
Sulata voi kattilassa ja sekoita loput ainekset siihen sekaan. Levitä jäähtyneen pohjan päälle ja ripottele heti päälle nomparelleja tai kookoshiutaleita. Voit koristella palat myös karkkipaloin.
Nuo ehdin siis tekemään viime yönä, mutta synttärisankari päättikin aloittaa sitten aamun oksentaen ja piti siirtää juhlia parilla viikolla. Täytynee tehdä mokkapalat uusiksi sitten.
Tämä päivä onkin mennyt sitten vaisusti sairasta lasta hoitaen ja huutikseen kenkiä ja vaatteita laittaen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti